A la carte

 

VOORGERECHTEN

------------------------------------------------------

Huisgemaakte garnaalkroketten ( 2 of 3 stuks) / baby leaf sla € 16 / € 20

Tataki tonijn / groene asperges / beukenzwam / Breydelspek € 18 / € 25

Oesters Fines Claires Oleronnaise ( moyen n°3 ) 6 of 12 stuks € 14 / € 25

Carpaccio Chiannina & Holstein ( italiaans & Amerikaans rund) € 17 / € 25

Scampi (7 of 12 st) / kerrie roomsaus / kerstomaat € 16/ € 24

Parmezaankroketjes / slaatje ( 2 of 3 stuks ) € 14 / € 19

Baby kreeft (+- 350 gr ) Belle Vue € 26

 

HOOFDGERECHTEN

-------------- -----------------------------------------

Tongschar / stoemp lente-ui / zongedroogde tomaat / garnalensaus € 21

Gegratineerd vispannetje / champagne saus / duchesse aardappel € 22

Slibtongetjes 3 st. / baby-leaf / Belgische frietjes / verse tartaarsaus € 23

Kabeljauw / groentenratatouille / penne-pasta / groene asperges € 23

Tapilla d’Iberico / brocolli / choronsaus / krieltjes € 22

Stoverij van kalfskraai / jonagold appel / frietjes € 20

Vol au vent / sot l’y laisse / mousseline saus / kroketjes € 19

( vraag naar onze weeksuggesties )

 

NAGERECHTEN (huis bereid )

-----------------------------------------------------

Belgische aardbeien / aardbeien -ijs € 10

Tiramisu / chocolademousse € 9

Huisgemaakte “ Dame Noire” of “ Dame Blanche € 9

Sabayon van zoete witte wijn / vanille-ijs € 10

Crème brulée / vanille-ijs € 9

Nougat glacée / aardbeien -ijs € 10 

 

SMAKELIJK  !!!!!!

 

Reserveren?