Restaurant Kaart

 

VOORGERECHTEN

---------------------------

Toast boschampignons / gerookte Holstein / truffelroom   € 18 / € 25

 

Huisbereide  garnalenkroketjes ( 2 OF 3 STUKS)  € 15 / € 20

 

Gegratineerde pladijs / spinazie / witte wijn saus / kerstomaat € 15 / € 20

 

Risotto herfstgroentjes / parmezaan € 13 / € 19 (VEG)

 

Fines claires Olerionnaise ( MOYEN N°3 ) 6 OF 12 STUKS € 14 / € 24

 

Huisbereide parmezaan & gruyère kroketjes  ( 2 OF 3 STUKS ) € 13 / € 18 (Veg)

 

HOOFDGERECHTEN

------------------------------

VISWATERZOOI  (kabeljauw / tongschar / zeebaars /baby zeeduivel) fijne groentjes € 23

 

SLIPTONGETJES   / baby-leaf / frietjes  / verse tartaarsaus € 23

 

ZEEBAARS / butternut / rucola / truffelsaus / vitelotte noir 24

 

HERTENKALFFILET / witloof / knolselderpuree / Fine-Champagne saus   € 26

 

AGNUS ENTRECOTE ( 350gr ) / boschampignons  / choronsaus  / frietjes  € 26

 

VARKENSWANGETJES / graantjesmosterdsaus  / appel   € 20

 

KALKOENOESTERS / grootmoeders wijze  / micro-leaf / kroketjes  € 20

 

NAGERECHTEN (HUIS BEREID )

---------------------------------------------------------------------------------------------------------

                      Cafe glacée                                                    € 8

           Dame noire of dame blanche                               € 10 

       Sabayon / vers fruit / vanille-ijs                           € 10

          Crème brulée  / rood fruit                                     € 9

moelleux bittere chocolade / aardbeien ijs        € 10

  Crèpe normande / calvados / vanille -ijs            10

 

DIËTEN OF ALLERGIEËN LAAT ONS WETEN !

 

 

SMAKELIJK  !!!!!!

Reserveren?